Den Stamm der Raab-Kundschaft bildet die ansässige Obermenzinger Bevölkerung. Sie ist wählerisch, ernährungsbewusst, bevorzugt Qualität und schätzt beim Einkaufserlebnis die persönliche, fachliche Beratung.
Hinzu kommen die vielen Laufkunden - Geschäftsleute, Handwerker, Ruheständler, Schüler und Jugendliche, die bei Raabs Appetit auf einen schnellen Imbiß oder ein leckeres Tagesgericht haben oder Touristen, die gerne bayerische Spezialitäten mitnehmen.